秋田の郷土料理☆【さわやかさくらのもり】

こんばんは(^^)/

玄関前に落ち葉がたまり、集めても集めてもまたたまり🍁

今日は、風が強い一日でした。

昼食は、皆様お待ちかね！秋田の郷土料理「きりたんぽ」☆

朝から準備が始まりましたよ！！

早朝焼きたてきりたんぽの良い香り～～～♪

果物は、秋の味覚「柿と梨」

セリは、ご入居者様が根っこまできれいに洗って切って下さいました！

スープのお味はいかがでしょうか？

「う～ん、いい味出てる～！」とお墨付き👌

例年、外でお鍋を作っていますが今年は熊対策の為、風除室で調理🍲

なんとか昼食に間に合いました！！それでは、実食！！

「やっぱりうめなぁ～」「出汁っこででる～」「何年かぶりに食べだども、大したうめがった」等々

秋になるとやっぱり食べたくなるのが「きりたんぽ鍋」

ごちそうさまでした☆

担当🌷三浦