皆様、こんにちは、おかざき館ブログの時間です。

6月だというのに、毎日、梅雨明けしたように

暑い日が続いています。

”熱中症で救急搬送・意識不明” とニュースで流れています。

水分をしっかりと取って気を付けてくださいね。

さて、おかざき館では、鬼まんじゅうを作りました。

その様子をご覧ください。

材料はこんな感じで、ごくごくシンプルです。

さつま芋の皮をむいて 小さくサイコロ状にカットします。

皆様、ピーラーの使い方がわからないようです。

包丁でこそぎ取っている方がいましたよ・・・怖い怖い・・

砂糖・塩をまぶして15分置きます。

すると、シロップ状に水分が出てきますよ☝️

シロップ状に水分が出てきたら、粉を入れて混ぜます。

17分ほど蒸します。

その間 みんなで、しりとりをして待ちますよ・・・

・・・チーン・・・できました。鬼まんじゅう・・・

鬼まんじゅうは、3時のおやつに美味しくいただきました。

次はどのグループが鬼まんじゅうつくりに参加してくださるのかな?

お楽しみに😘