皆様、こんにちは、おかざき館ブログの時間です。
6月だというのに、毎日、梅雨明けしたように
暑い日が続いています。
”熱中症で救急搬送・意識不明” とニュースで流れています。
水分をしっかりと取って気を付けてくださいね。
さて、おかざき館では、鬼まんじゅうを作りました。
その様子をご覧ください。

材料はこんな感じで、ごくごくシンプルです。

さつま芋の皮をむいて 小さくサイコロ状にカットします。

皆様、ピーラーの使い方がわからないようです。
包丁でこそぎ取っている方がいましたよ・・・怖い怖い・・




砂糖・塩をまぶして15分置きます。

すると、シロップ状に水分が出てきますよ☝️

シロップ状に水分が出てきたら、粉を入れて混ぜます。


17分ほど蒸します。⏰
その間 みんなで、しりとりをして待ちますよ・・・

・・・チーン・・・できました。鬼まんじゅう・・・

鬼まんじゅうは、3時のおやつに美味しくいただきました。
次はどのグループが鬼まんじゅうつくりに参加してくださるのかな?
お楽しみに😘
0120-958-490


