ひだまり食堂開店♫【さわやかなんよう館】

こんにちは　さわやかなんよう館です。

本日はひだまり食堂の様子をご紹介したいと思います。

ひだまり食堂とはキザミ・ミキサー食の方も外食のような食事がしたい！という入居者様のご希望にお答えするべく始まったものです。

今回のメニューは　オムライス風リゾット　かぼちゃのポタージュ　エビのふわふわナゲットデザートはアイスクリームです。お子様ランチのような洋食が食べたいがリクエストでした。

普段は味なしの真っ白なお粥なのであまり進まないわ・・・。とおしゃっていた入居者様が完食されたのでびっくり。やはり見た目も大事だなと痛感しました。

一番人気はアイスクリームでした。やはりかないません・・・・。次に人気だったのがエビナゲットです。

しっかりエビの味がしておいしいと好評でした。

最近嚥下が下がってきている方が多いので、気を付けて行っていきたいと思います。

担当：トクダ