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祝！5周年記念まぐろ解体ショーの始まり始まり
節目の5周年ということで、例年より15Kg大きい68Kgのまぐろです
『わーすごい』と声があがります
皆さま大きなまぐろを目の前にして興奮気味です
そりゃそうですよね、なかなかこんなにおおきなまぐろにお目にかかる
チャンスはないですものね
施設長から本日の板前さんお2人さまのご紹介
せっかくなので解体される前のまぐろとのショットです
本日のまぐろはキハダまぐろ、昨日私が釣ってきましたと
冗談を交えながらまぐろの説明をされます
目の前で見ていたご入居者さま『すごいわね』
カマとったどー！！！
かわいいお顔のまぐろくんと記念ショットと参りましょう
手で触って感触を感じる方、チョットのけぞって覗き込む方
様々な楽しいショットをご覧ください
カマとのショットの間に４／１がさばかれました
美味しそうな柵です、早く食べたいヨー
皆さまも覗き込むようにまぐろに集中しています
職員もお祭り気分で盛り上がってます
3枚におろし終わり、この中骨からこそいで中落にして試食しましょう
中落をおかわりするかたもいっぱいいました
それほど美味しいということですね
もちろん職員もつまみ食い
大興奮のまぐろ解体ショーも終わり、この後はさばきたてのまぐろ丼です
お昼ごはんが待ち遠しいです
それでは後ほどお会いしましょう
ながれやま館
ふじしま
