いもほり【さわやかあおい館】

こんにちは！さわやかあおい館です！！

今週ははっきりしない天気が続いていますが…

そんな天気の合間を縫って

6月に植え付けたさつま芋の芋ほりを行いました。

今年の出来はどうでしょうか🍠

先にツルを取り除きました。

なかなか大きいサイズの物もありますね！！

今年は…大きいものもあったのですが、量は少なめ😟

新聞紙に包んでしばらく保管しておきます。

サツマイモは収穫後、少し置くことによって

でんぷん質が糖分に代わり、甘さが増すそうです。

来月以降に皆様と食べたいと思います。

🍒わたなべ🍒