先月の15日にマグロ解体ショーを行いました
50kgのまぐろが届き皆様とても楽しみにされていました


今回はこちらの方がマグロを解体してくださる方です。

こんなに大きなマグロをまずは尾から解体されました

頭を切り出し

上部背切り出し


お一人ずつ直接兜を見て頂きました








次々にお解体され




皆様中落を「美味しい~」と喜ばれ召し上がっていました





見事に解体され終了
次回はこの後お昼にマグロ丼にして頂いたご様子をお伝えします
さわやかあびこ館 籾山💖
0120-958-490


