つつじユニット　釜の蓋まんじゅう作り②

釜の蓋まんじゅう作りの続きです

ねかせておいた生地にあんこを入れて包みます！

真剣な表情で生地を広げあんこを入れていきます🙌

とても手際が良いです👏

最後は蒸して出来上がりです！

皆様の丁寧な手作業で、ふっくらとした形の美味しそうな釜の蓋まんじゅうができました😊

食べている様子はまた次回…🔜