パン作り🥖

こんにちは😃

あかいわ館です♪

夏休みが終わりましたがまだまだ暑い日が続きますね☀️

先日行った、パン作り教室の様子を紹介します🥖

手を洗ってエプロンと帽子をつけて準備完了です♪

はじめに、パン屋さんからパンが膨らむ仕組みの説明を受けました

使っている天然酵母の匂いを嗅がせていただきました❗️

バナナのような甘い香りがします

お手本を見ながら生地を５０グラムづつに分けてまるめます

１つ目は、生地を広げてあんこを包んであんぱんを作りました

次は麺棒を使って生地を伸ばしてソーセージパンを作りました🌭

パンが完成したら発酵機に入れ、焼き上がったら完成です♪

みんなでおやつに手作りパンを食べました✨

あかいわ館の中がパンのいい香りでいっぱいになりました🥖

また企画したいと思います✨

さわやか愛の家あかいわ館　石原