漬物つくるでー！(^_-)-☆

こんにちは！さわやかあかしの里です♪

前回スーパーに野菜を買いに行ったので

今回は漬物を作っていきますよ✨

今回はこのお三方にお手伝いをお願いします✨

とっても立派なブロッコリー✨

塩もみして・・・

オクラは先に刻んでいきますよー

白菜も洗っていきましょうかね

さて、ぬかも買ってきているので、作り方を

先に熟読していただきましょう！

職員もとい私、説明書読むの下手なのでお願いします💦

ついでに写真を眺めつつ・・・

オクラ先に湯がいておきましょうかね✨

きゅうりのヘタ切ったので、ぬかに

漬けていきましょう！(^^♪

お手本を見ていきましょうね

こちらの方には浅漬けをお願いしております(^^♪

しっかりもみこんでー！

ブロッコリーも茹で上がりました✨

ちょっと糠が足りないことに気づきました…

白菜は第二弾でつけましょうかね！

ついでなのでお花鑑賞🌸

完成が楽しみですね✨

ではではまた次回✋✨