備蓄食　　調理訓練と実食

こんにちは(^_^)vさわやかさかのいち館です
先日運営懇談会の後は入居者様やご家族様を交えて備蓄食の
調理訓練と実食を行いました( ◠‿◠ )

炊き出し用五目御飯の後は施設の昼食を召し上がっていただきました＼(^o^)／

本日のメニューはサバの味噌煮・里芋の煮っころがし・ほうれん草の白和え・ご飯・味噌汁
でした☺️
ご家族と一緒の食卓は格別美味しかったことでしょうね(❁´◡`❁)
担当：村上