干し柿ができました🤩

こんにちは、おかざき館です

今年は１０月に入っても暑くて、暑くて🥵

干し柿が、カビてしまうのではないか？と

とっても心配していましたが・・・・

上手に出来上がりました🤩

早速みんなでいただきましたよ・・・・

しっかりと干されて、しぼんでいますね・・・☝️

美味しそうにできました・・・

網から出して・・種があるので、輪切りにカットして・・・

2階　3階の入居者様全員でいただきました。

皆さん大好きですね。

「美味しい…美味しい・・・・」💕

「もっと欲しい　もっと欲しい・・・」💕

たくさん召し上がられ、心配になってしまいました。💦

渋柿でしたが、干すことで渋みが抜けて甘みが凝固され

食物繊維やビタミンなどの栄養価も高まります。

どことなく、素朴で懐かしい・・・

そんなおやつの時間を皆様楽しんでおられました。

　　　　　　それでは　これで　おしまい🤗