春の食材🌸

こんにちは☀️

さわやか愛の家さいだいじ館 生活介護です。

早いもので、４月も終わりが近づいています！

あっという間に暑〜い夏が来そうですね🍉

さいだいじ館では、外出やレクリエーション以外でも季節を感じていただきたく、昼食メニューに旬の食材を取り入れています🍴

春の食材といえば、何が浮かびますか？

春キャベツ、新玉ねぎ、菜の花…

たくさんありますが、春の味覚の代表格といえば、そう！！

たけのこです❣️

今日はたけのこを切って、1日目はたけのこご飯🍚

2日目は木の芽あえを作りました🍃

美味しいと言ってもらえるかな〜🤭

緑が青々としていて綺麗〜🍃

ぱくぱくお箸が進んだようで、嬉しい限りです🩷

空っぽになったお皿が返ってくるのが嬉しいです😋✨