きょんちゃん漬

🌞こんにちは🌞

さわやかむなかたのもりです

美味しいお漬物をみんなで作りました

数年前「きょんちゃん漬け」の作り方を

伝授してもらったセンター長を中心に頑張りました😊

まずは、ピーラーを使って、大根の皮を剥きます

転がりそうなところは職員も手伝います

皮むきの次は、いちょう切りです

何本切れるかな？「久しぶりやね」「これ何作っているの？」と

会話もたくさんできました😀

大根切りは職員も頑張りました

調味料を準備する間に、瓶に入れていきます

「あら、写真？」と笑顔です❣️

続く・・・

今日も笑顔たくさんの

🦉さわやかむなかたのもりでした🦉

担当：中村