みなさんこんにちは!

 

1月7日は、人日の節句ということで、春の七草を使ったお味噌汁作りを行いました。

 

これはすずな?すずしろ? こっちははこべらかな?など、

見本と照らし合わせながら、どんな種類があるか確認しました。

小さく切って煮込むと、七草味噌汁の完成です👏

 

あまり食べる機会がない七草を食べ、季節を感じるいい機会となりました😊

 

 

せとうち館 井上