具だくさんあったかーいシチュー(^^♪（流山市介護付有料老人ホーム　さわやかながれやま館）

おはようございます♪今日はシチューを作ってお昼ごはんに食べまーす

おっきなシチューの素でしょう

シチューを美味しくしてくれる食材です

じゃが芋、人参、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、鶏むね肉

具だくさんのシチューが作れそうです

シチュー作りをお手伝いしてくれる皆さまです

玉ねぎの皮をむいてもらってます。たくさんむくから涙でないかしら？

食べやすい大きさにウインナーをカットします

じゃが芋の皮はピーラーでサッサッ

人参の皮もピーラーでサッサッ

しめじも食べやすい大きさにキッチンバサミでチョキチョキ

じゃが芋も器用に包丁で6等分にカット

シチューを美味しくしてくれる食材の下ごしらえが完成！！

甘味を出すために玉ねぎを炒めます

鶏むね肉は砂糖と塩につけたから柔らかくなってるはず

しめじを入れてイイ出汁が出そうですネ

炒めた鶏むね肉もどっさりと投入

贅沢にウインナーも入れちゃいましょう

ブロッコリーも入れて野菜たっぷり

牛乳でまろやかに

シチューの素を入れて味を整えて、一緒に愛情も入れます❤

最後に柔らかく茹でたじゃが芋と人参を入れて

ジャーン完成

具だくさん愛情もたくさん

皆さまと協力して作った絶品シチューです

これを今日のお昼ごはんに食べましょう

それでは皆さまの美味しい笑顔は後ほどお届けします

ながれやま館

ふじしま