秋祭り♬　【さわやかなんよう館】

こんにちは　さわやかなんよう館です。

すっかり秋の陽気になり朝晩が少し寒く感じるようになってきました。

お待たせしました！本日のブログは先日10/27に行われた「秋祭り～世界のカレーを楽しもう」

の様子を、お届けします。

夏が暑すぎる名古屋市・・・。その中でのお祭りは体力的にもきつい・・。との声から「秋祭り」の開催となりました。

入居者様にどんな秋祭りがいいですか？とお聞きすると皆様決まって「おいしいものが食べたいな」「屋台に行きたい」

と、おっしゃられます。その願いをかなえるべく「おいしいもの・屋台飯」に全振りした秋祭りを行うことにしました。

先日の家族会でもお話したのですが現在なんよう館には「インドネシア」「フィリピン」厨房さんには「ネパール」の方がいます。

共通する食べ物といえば・・・「カレー」。ということで世界のカレー祭りになりました。

朝から早速仕込みが始まりました。今回インドネシアカレーをアデ職員、デシラ職員にお願いしました。

フィリピンカレーはオオコウチ職員にお願いしました。日本カレーとネパールカレーは厨房さんに。

屋台飯では大人気焼きそばを杉浦主任のソース焼きそば　VS　鈴木副施設長の塩焼きそばで、どちらが人気か競います。

ほかにも定番のたこ焼き、から揚げを準備しました。

デザートにはフルーツヨーグルト、職員お手製のチーズケーキとパンプキンケーキが準備されました。

１１時からバイキング開始です！！お盆をもって好きなものを選んでお皿にはこびます。

「たくさんありすぎて選べんわ」「こんなにたくさんのごちそう。うれしいわ」「インドネシア・フィリピン・ネパール食ったことないで楽しみや」など会話がはずみます。

各々選んだ食事を各階の食堂に運び食事していただきました。

「日本のカレーが一番落ち着いて食えるな」「世界のカレーはじめって食ったけど以外にいけるな」「旅行に行った気分だわ」などうれしい声もたくさん聴くことができました。

皆様おなか一杯召し上がられました。

約１００名のバイキング・・・。少し大変でしたが厨房さんと協力し皆様喜んでいただけて良かったです。

職員・入居者様のチームワークで成功できました。

これからも持ち前のチームワークを生かしてもっともっと楽しいことを行っていけるといいなと思います。

来月は「運動会」です。お楽しみに。

担当：徳田