梅のシロップ漬け作りの続きです。

入居者様に梅の実のヘタを取っていただきました。

昔からされていたということもあり、皆様とてもお上手です。

あっという間に、ヘタ取り作業終了です。

そして、いよいよシロップ作りに入ります。瓶に梅、氷砂糖の順で入れていきます。

ちょうど瓶に納まり、入居者様も「ちょうどよかったね~」とお話しされていました。

この後は、時間とともに氷砂糖が溶けていっておいしいシロップ漬けになるはずです。

入居者様と一緒に楽しみに待ちたいと思います。