柏餅🍃を作っておいしくいただきました😋✨

5月もそろそろ終わるころですが

海響館では25日から柏餅を

作って皆様と一緒にいただきました😁✨

 

 

葉っぱ🍃に関しては

 

 

九州地方には柏の葉っぱはないとの事…😨

 

 

九州地方では

【サルトリイバラ】

という葉っぱで作るのが一般的だそうで🤔

(知らなかった…(゜-゜))

 

入居者様みなさまで

葉っぱの採集・選別もしました‼️😁

その時間がとっても楽しくて💖

 

皆様昔を思い出しながら

「そうそう、子どもたちと一緒にこうやって葉っぱを取ってきてね…

キレイにしてたね、懐かしいね😌」

という言葉がたくさん聞かれました✨

葉っぱを煮詰めて消毒しているところです👍

皆様一枚一枚、丁寧に丁寧に…✨

皆様の作業を進めていく姿がとても楽しそうで眩しくて…✨😭

✨…感動…✨

最後はみーーーんなでおいしくいただきました✨😄😆

出来立てふわふわ💖

やわやわでとってもおいしかったです💖

入居者様みんな、またしたい‼️というお声多数😉

また、柏餅作りたいです💖

 

 

🐸楠田🐸