ご当地グルメ★かきまぶり

こんにちは😊

さわやか愛の家しものせき館です🌸

 

　今日の調理レクは

和歌山県の郷土料理

かきまぶり♪

 

酢飯の上に具をのせて

かき混ぜる料理です❤

 

まずは高野豆腐と椎茸を戻すところから．．．

その前に触ってみよう！

匂いを嗅いでみよう！

 

     

 

お湯で戻すと膨らんで面白かったね 🤭

 

さぁ、グループに分れてお料理スタート‼️

 

『僕は袋を開けて取り分けたよ✊』

 

 

トングの使い方もバッチリ👍

 

 

『私達はハサミでいんげんを切ったよ✂』

 

 

『僕は調味料を確認しながら👃入れたよ』

 

 

『ご飯に入れる酢の量はこのくらいかな❓』

「少しずつ入れてみよう❣」

 

 

グループのお友達と相談しながら

協力して✊✊✊

 

煮込んだ具をご飯に混ぜていくよ‼️

 

 

完成✨✨✨

 

 

自分達で食べれる量を決めて．．．

 

 

職員さん手作りの

にゅう麺と一緒に💖💖💖

 

 

『いただきます❤』

 

 

美味しかったね🥰

次のご当地グルメは

何かな❓

どこの県かな❓

お楽しみね～🤭