先日仕込んだ『玉子酢』が完成です!

 

途中で何度かかき混ぜて、大事に熟成させました。

 

少しづつ濾して、小瓶に入れて・・・

 

お味は如何でしょうか。

御年102歳の方ですが、増々お元気で長生きなさってください(*^_^*)