こんにちは、なかばる館2Fです。

 

15日は敬老の日。

特別な行事食をお出しして、入居者の皆様とお祝いしております^^

 

こちらがお昼の行事食♪

お品書きは

・赤飯

・天ぷら(エビ、オクラ、かぼちゃ、人参と玉ねぎのかき揚げ)

・ほうれん草の白和え

・サーモンと人参大根の酢物

・お吸い物

・果物(白桃とキウイ)とお饅頭

となります。

 

それでは皆様いただきます♪

   

久しぶりに前日から準備されたお赤飯は大好評で、

「美味しいね~」と言われながら召し上がられました。

「母を思い出す」と涙された時は、私たちも大変嬉しく思いました。

そして、食の大切さも学ばせていただきました。

ありがとうございました。