みんな大好き！うまみたっぷり豚汁うどん💛

こんにちは☺

さわやか愛の家しものせき館です！

 

今日の昼食は豚汁うどん☆

みんなでうどんの麺作りに初挑戦‼

 

強力粉と塩水😊

まずは塩水をクルクルかき混ぜて～

 

 

力いっぱい粉を混ぜて～捏ねて～

 

頑張って～✊✊✊

 

 

うわぁ．．．手がベトベト．．．

 

でも楽しい😁😁😁

できたぁ〜👍👍👍

次はコシを出すために踵で踏み踏み．．．👣

讃岐では昔、茹で上がった後もコシを長持ちさせ、

時間が経っても美味しく食べられるようにするため

麺を足踏みをしていたんだって！

 

と言うことで、みんなで踏み踏み．．．👣👣👣

おいしくな～れ💛

　１、２、１、２…　リズムよく♬　１、２、１、２…

 

 

 

 

それでは😊

職員さんが細〜く

切りますよぉ〜✌️

 

 

　　　みてみて～

こ～んなに伸びるよ～

 

茹であがりました〜😄😄😄

 

 

完成〜

いただきます❗️

 

 

できたてのうどんのお味はどうかな❓

 

 

 

 

 

楽しかったね～♪

美味しかったね～♬

また作りたいね～💛💛💛